Napi favorit 2017. június 19.

Mérnöki precízió luxus gasztronómiába oltva

Amikor már úgy gondolnánk, hogy a gasztroforradalom elérte csúcsát, egyre innovatívabb ételművészek bizonyítják be nekünk, hogy még mindig van hová fejlődni a szakmában.

 

Napi kedvenceink az ukrán cukrász, Dinara Kasko mernöki precízióval megalkotott süteménykompozíciói. Az alkotásoknak szerintünk inkább galériában, mintsem tányéron lenne a helyük, olyan művészi érzékkel és mondanivalóval bírnak. És persze szívünk sem lenne beleharapni ezekbe a luxussütikbe.

  • Szerző(k):
  • Bobák Szilvia, gyakornok

Galéria