P á l y á z z a t o k ! P á l y á z z a t o k ! P á l y á z z a t o k !
Részletes kiírás a Marie Claire honlapján – itt.
Feketén-fehéren
2011. augusztus 01.
Tel-avivi piachangulat Budapest közepén
Épp egy éve robbant be füstös ízekkel, hangos zenével és ízig-vérig mediterrán hangulattal a Goli étterem, amely felrázta a budapesti gasztroszcénát. Harel Zakaim séffel és Saás Petra tulajdonossal a tűz erejéről, a vegán ízekről és a szerethető vendéglátás titkáról beszélgettünk.