A legfinomabb házias húsleves receptje A klasszikus magyaros húsleves a vasárnapi és ünnepi ebédek elengedhetetlen fogása. Ezen a héten Hering András, a Nosalty főszerkesztője egy ínycsiklandozó marhahúsleves receptjét hozta el nekünk.
Itt a tökéletes téli köret: szaftos karamellizált káposzta Ez a mennyei, telt ízű, szinte atomjaira omló sült káposzta annyira különleges és finom, hogy még az ünnepi asztalon is el tudjuk képzelni!
Lélekmelengető fehérbableves a hideg őszi hétvégékre Hering András, a Nosalty főszerkesztője ezen a héten egy igazi őszi fogás receptjét hozta el nekünk.
Ropogós rántott csirke édes-pikáns szósszal Az alábbi recepttel nemcsak egy egyszerűbb – és ropogósabb – panírt mutatunk meg, de még egy isteni titkos szószt is megosztunk.
Eláruljuk a tökéletes svéd húsgolyó receptjét A gyerekek és felnőttek egyaránt boldogan falják – mi az? Hát persze, hogy a svéd húsgolyó!
Ez a titkozatos ázsiai étel segít megóvni az egészséged a hideg időben Ahogy beköszöntött az ősz, úgy kerül az asztalunkra egyre több fermentált étel, melyeknél nincs jobb természetes vitaminforrás. A koreai kimchi is ilyen.
Brit klasszikus a hidegre: pásztorpite, azaz shepherd’s pie Ne tévesszen meg a név, a pásztorpite valójában nem pite, hanem egy gazdag, húsos ragu krémes, sült krumplipürével. Igazi téli comfort food!
Íme a tökéletes melegszendvics borús őszi délutánokra Nem igényel sokféle hozzávalót, gyorsan elkészül, a végeredmény pedig ropogós és ízletes. A Nosalty ezen a héten egy valódi amerikai finomság, a Tuna Melt receptjét hozta el nekünk.
Egyszerű sütirecept téli reggelekre: narancsos muffin Jó, ha kéznél van néhány végtelenül egyszerű süteményrecept – mondjuk, a karácsonyi lakoma lefojtására, a téli szünet ráérős reggeleire vagy last minute ajándékokhoz.
Tepsis csirkecombok fetás-csípős mártással Ez az egyszerű főétel a csirke legjobb oldalát mutatja meg: szaftos hús, kívül pedig ropogós bőr. Az izgalmas recept mellé néhány technikai tippet is hoztunk!
Készíts palacsintát kaporral és túróval, ha unod már az édest Ki mondta, hogy a palacsinta csak édesen az igazi?
5 hozzávalós sörkenyér – ezt ki kell próbálnod! Egyetlen tál, öt hozzávaló, öt perc előkészület – csak ennyire van szükséged ahhoz, hogy elkészíthesd ezt a mennyei és szégyentelenül egyszerű sörkenyeret!
Paradicsomleves cukrosan? Így csináld, hogy tényleg finom legyen A cukros paradicsomleves egy igazi menzás rémálom – pedig lehetne finoman is csinálni! A Nosalty ezen a héten elmondja, hogyan álljunk neki!
Szaftos, ropogós csirkecomb citrommal és olívabogyóval – recept A Nosalty ezen a héten elhozta nekünk a tökéletes vasárnapi fogás receptjét.
„A holtaktól tanulok sütni-főzni!” A temetkezésnek és vele együtt az emlékezésnek a nyugati kultúrában is számos formája létezik. Amerikában például a sírkövekre újabban az elhunytak kedvenc receptjét gravírozzák. A különös szokás feltérképezése Rosemary Grant küldetésévé vált.
Dal Palak, vagyis spenótos indiai lencse – a mennyei vitaminbomba Ez az indiai lencseragu vitamindús, gazdag étel, amit gyorsan elkészíthetünk egy hűvös őszi estére. Ha szereted a különleges ízeket, ezt mindenképp próbáld ki!
