Kovács Zsófia: Azért mentem borász szakra, mert nem volt olyan, hogy sajtegyetem Kovács Zsófia és családja néhány éve merész vállalkozásba fogtak: elkezdtek kézműves tejtermekéket gyártani, ma már pedig rengetegen vásárolják a Tekeresvölgyi Manufaktúra sajtjait.
