Vallomás: „A vegán étrendem csak kívülről tűnt egészségesnek. A valóságot nem tudta senki.” „Soha nem tanultam meg, hogyan ne zárjak ki semmit. Csak megtaláltam, hogyan csináljam úgy, hogy nem látszik.”
Vegán étrend és étkezési rendellenességek: van összefüggés? Az egyik leggyakoribb tévhit, hogy a vegán étrend egyet jelent az étkezési rendellenességekkel. A helyzet nem ennyire egyszerű.