Sült padlizsán hajdinaropogóssal és zöld olajjal – ahogy a Madhouse séfje, Piszkor Norbi és Nagy Zsolt színész megálmodta A MadHouse bisztró és kisüzemi sörbár háza táján mindig kifőznek valamit: rendhagyó menüsoraikat egy-egy ismert emberrel álmodják meg, negyedik születésnapjuk alkalmából pedig most egy szakácskönyvvel is előrukkolnak.
Egyszerű, de mennyei: pasta alla norma, vagyis Szicília kedvenc tésztája Imádjuk az olaszok egyszerű, gyors, mégis elképesztően ízes tésztaételeit – ilyen a híres pasta alla norma, vagyis a sült padlizsános tészta is.