A tökéletes napindító titkai Hobbiból hivatás lett az eredetileg közgazdász végzettségű Horváth Franciska számára; először desszertdobozokat készített, majd megnyitotta a Franziskát, ami gyorsan az egyik kedvenc reggelizőhellyé vált Budapesten. Most a tökéletes reggeli titkairól kérdeztük.