Húsleves maceszgombóccal és libazúza

2013. október 04.
Lassan egy éve, hogy felpattant hintalovára a Macesz Huszár, vagyis megnyitott Budapest egyetlen zsidó bisztrója. Leteszteltük az új étlap fogásait.

Nemrég megújították a Macesz Huszár étlapját, így messze földön híres, jellegzetes flódnijuk mellett újabb erős érv állt elő a tesztelésre. Ott voltunk, kóstoltunk a hagyományos és újragondolt fogásokból, és arra jutottunk, hogy egy álommenzán kétségtelenül a „Húsleves maceszgombóccal, libazúza és legendás flódni” is szerepelne a business menüben.