Gasztro-gondtalanság, Sábeszkor is
Még vegánként sem nehéz boldogulni Jeruzsálemben – mennyei étkek és különleges kulinária várja a gasztro-turistákat. A város fő piaca, a Mahane Jehúda igazi streetfood mennyország – itt működik a „Jahnun Bar”, amely jemeni tészta tekercset árul paradicsom salsával, és még Sábeszkor is nyitva tart. Akárcsak a megtévesztésig húsra emlékeztető vegán burgert kínáló konyha, a Bolinat, amely éjjel 3-ig nyitva tart, és veszélyesen finom vegán csokoládétortát is készítenek. Aki kicsit „éttermibb” közegre vágyik, finom focacciát rendelhet egyenesen a fatüzelésű kemencéből a Focaccia Barban.
Pub és parti kultúra
Tény, hogy „Jeru” jóval vallásosabb közeg, mint Tel Aviv, az ország kultúrális fővárosa, ám ez nem jelenti azt, hogy ne engedhetné el magát, aki egy kis lazításra vágyik. A hipszer-kedvenc „Ha Taklit” szintén nyitva tart szombaton – magyarra fordítva „A Bakelit Lemez” nevet viselő bárban isteni koktélokat kínálnak, ráadásul minden délután „happy hour” van – így két Cosmo csurran-cseppen egy áráért. Aki klub életre vágyik, szintén nem fog unatkozni: gyakoriak az utcafesztiválok és modern utcabálok – nem ritka, hogy a város a parti kedvéért lezárt főutcáján többezer ember ugrál egyszerre a trance zenére, mitha csak nem is Jeruzsálemben, hanem Goán lennénk.
Kávéházi
A kávé kultúra Jeruzsálemben majd’ olyan fontos, mint a vallás – nem csoda, hisz mindkettő komoly hagyományokra épül. A legkülönfélébb kávék otthona Izrael fővárosa: az Austrian Hospice-ban, az óváros kellős közepén még osztrák Julius Meinl kávé is kapható, a kis sikátorokban főként zaccos arab kávét kínálnak, a város kedvenc kávézó láncolata, a Hilel pedig „Starbucks” jellegű menüvel – így természetesen növényi tejes kapucsínóval – várja a vendégeket. És azok a sütemények…
Édes álom
Jeruzsálemben nem könnyű egyszerre kényelmes és izgalmas szállásra lelni: a városközponthoz közeli hotelek többnyire hátizsákos hostelek, lelketéen „business” szállodák, vagy szebb napokat látott turista-gyűjtőhelyek. A szebb, kellemesebb alkalmi otthonok főként a városon kívülre esnek – érdemes ellátogatni Ein Kerembe, a jeruzsálemi hegyek közt ékeskedő kis faluba, ahol jacuzzival felszerelt rusztikus kunyhókat is bárelhetünk. A központ legszebb és legeredetibb szállodája a Villa Brown, egy többszáz éves, stílusában felújított villaépület, mely lenyűgöző tetőterasszal és pezsgőfürdővel, vlágszínvonalú SPA-val, és mennyei közel-keleti reggelivek várja a nagy utazókat – gyerekestül, sőt, akár kutyástul is.
Shopaholic
A tel aviviak gyakran bosszankodnak rajta, hogy mekkora igazságtalanság: ha valaki igazán emlékezetes shopping élményre vágyik, egészen Jeruzsálemig kell utaznia. Bár Izrael-szerte gyakoriak a bevásárlóközpontok és üzletekkel szegélyetett sétálóutcák, a Mamillához, Jeruzsálem legszebb bevásárlóutcájához semmi sem fogható. A „fast fashion” üzletek a kollekciók legjobb darabjait hozzák magukkal ide, a helyi tervezők egyszerre tradicionális és formabontó csodákat alkotnak, a lakberendezési boltokba pedig legszívesebben úgy ahogy van, beköltözne az ember. Kedvencem a FOX Home – ahol a kristály koktél shakertől a pink piknik kosáron át a lávakővel borított konyhai edényekig annyi minden kívánkozik a (már egyébként is teli) bőröndbe…
Csatlakozz hozzám személyesen is kulináris és kulturális kalandokra – a Kristóf’s Kitchen lakásétterem és a Whitecity Boy utazó lifestyle blog segít, hogy otthon érezd magad Izraelben.
