Nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy lefotózzunk egy pazarul tálalt, látványos fogást. Mégis érdemes lenne tartózkodni ettől, az American Psychological Association szerint ugyanis nem járunk jól, ha evés előtt kismillió insta-fotót lövünk tányérunkról.
Fotó: Profimedia – Red Dot
Alixanda Barasch, a kutatás egyik vezető professzora szerint a fotózás egyrészt segíthet, hogy az élmény élénkebben megmaradjon bennünk, de sokat ronthat azon, ahogyan az „itt és mostban” megtapasztaljuk az élményeket. Ez pedig hatással lehet akár az ételek ízére is. Szóval ha szeretnénk igazán élvezni az ízeket, inkább felejtsük el a fotókat és koncentráljunk az előttünk illatozó fogásra.
