borpárosítás
Magyar borpárok hüvelyesek mellé
Szinte mindegy, hogy milyen cikket olvasunk azokról az alapanyagokról, amelyekből többet kellene fogyasztanunk az egészségünk megőrzése érdekében, a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a csicseriborsó mind előkelő helyen szerepelnek. Most ezek mellé ajánlunk borpárokat.
A quichénél már csak egy jobb dolog van: a quiche fehérborral
A legtöbbször még mindig kávézókban, bisztrókban találkozunk vele, pedig otthon is könnyen elkészíthető ez a klasszikus francia fogás, ráadásul ha rákapunk az ízére, kifejezetten sokféleképpen variálhatjuk. Természetesen a megfelelő borpárosításról ez alkalommal sem feledkezünk el.