Tészta cukkinivel, csirkével és citromos fokhagymaszósszal Major Andrea, a But First Veggies szerzője szeptemberi lapszámunkban egy egészen különleges gasztrokalandját meséli el. A Budapest közelében fekvő DomaFarm erdőkkel körülölelt majorságában járt és isteni recepteket is mellékelt a beszámolóhoz.
Tökéletes kacsasült és nyáridéző sütemény – egy háromfogásos menü és a pazar teríték titkai Major Andrea, a But First Veggies oldalak szerzője most a terítékek világába kalauzol el bennünket.
Ínycsiklandó ételek egy kockás pikniktakarón Amikor időt töltünk az erdőben, a fákkal körülvéve, úgy tűnik, hogy minden lélegzetvétellel megszabadulunk a határidőktől és a teendők feszültségétől.
Sült kelbimbó pomelóval és csillagánizssal Major Andrea receptjeivel már találkozhattatok a marieclaire.hu-n máskor is. Most azt mutatja meg nekünk, hogy a klasszikus fogásokat is különlegessé lehet tenni egy rafinált párosítással, egy szokatlan plusz aromával.
Ünnepi lakoma egészségesen – három mennyei recepttel Mogyorós zellerkrémleves, sült cékla pisztránggal és egy igazán ünnepi desszert – Major Andrea, a But First Veggies oldalak szerzője egy pazar, mégis egészséges karácsonyi lakomán vezet végig.
