Így válassz a legkülönfélébb karfiolételekhez minőségi magyar bort! A hideg, borongós téli napokon akkor is inkább sűrű, krémes fogásokra vágyunk, ha zöldségben gondolkodunk. A karfiol ideális, hiszen textúrája miatt kifejezetten alkalmas arra, hogy dús, ízgazdag fogást készítsünk belőle. Persze tippeket adunk a borpárosításhoz is!
5 recept, amiben elképesztően jó húspótló a karfiol Karfiolsteak, karfiolsült és főzelék: szinte nincs olyan recept, ahol a húsféléket ne tudnánk lecserélni a karfiol egy-egy izgalmas formájára.
