Sertésszűz pisztáciakéregben, ropogós almasalátával – elegáns, mégis egyszerű A sertésszűz nem véletlenül a sertés legnemesebb része: szaftos színhús, amivel könnyű dolgozni, és amivel bármikor elkápráztathatjuk vendégeinket.
Mustáros szűzpecsenye szőlővel sütve A sertés legnemesebb részének számító szűzpecsenyét ezúttal a mustár teszi pikánssá, míg a sült szőlő enyhe, aromás édességet kölcsönöz neki.
Kéregben sült sertésszűz Nemrég adtunk hírt Ízbolygó most megjelent könyvéről, amiből máris érkezik egy kis ízelítő. Hadd mutassuk be nektek a Konyhatündérképző egyik sztárját, a „Kéregben sült sertésszüzet”.
