Ez történik a testeddel, ha mindennap eszel szóját Ideje megismerkedni a szójának azokkal a formáival, amik kifejezetten egészségesek és jó lenne, ha rendszeresen fogyasztanánk.
Így használd a konyhában a pak choi-t, azaz a bordáskelt! Ezt a csodás, fehér és zöld árnyalatokban pompázó zöldséget szoros rokoni szálak fűzik a kínai kelhez. Itt a recept, hogy készítsd el szezámmal és szójaszósszal!
Nem zárja ki a vegánságot az allergia Ha valaki allergiás az olajos magvakra, igazi kihívás lehet számára a vegán étrend. Ám nem lehetetlen!
3 étel, amely egyensúlyba hozza a hormonjaidat Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozd ki magadból, próbálj meg figyelni az étkezésedre és fogyassz minél többször ezekből a hormonoptimalizáló élelmiszerekből.
A szója és az egészség? A szója egészségre gyakorolt hatása viták tárgya. Ennek fő oka a szója izoflavonokkal a fitoösztrogénekkel kapcsolatos tévhit, illetve az, hogy nem mindegy a feldolgozás módja.
