Vega mennyország: 5 izgalmas, húsmentes gombaétel

A vegetáriánus fogásoknál néha az az érzésünk, hogy köretet eszünk körettel. A gomba azonban remek húspótló, rengeteg módon elkészíthető, fűszerezhető alapanyag, ami semmivel össze nem téveszthető, extra textúrát ad a fogásoknak. Az alábbi öt recept mindegyike ezzel játszik.