Ide süss! Vajon hány nemzet jellegzetes fánkját találod el az ételkvízben?

2026. február 02.
Itt a farsang, áll a bál! De leginkább azért szeretjük az évnek ezt az időszakát, mert még az is fánksütésre adja a fejét, aki egyébként kerüli az olajban sütést. Viszont a magyarok kedvenc szalagos és csörögefánkján túl is van egy sor izgalmas hasonló sütemény a világ gasztronómiájában. Töltsük ki az ételkvízt, és kiderül, mennyit tudunk a világ fánkjairól!
Narancsszínű háttér, négy szalagos fánk, mindenféle színű és alakú kérdőjelek
  • Mennyit kóstoltunk a kvízben szereplő különböző fánkokból már?
  • A legújabb ételkvízben a világ nemzeteinek fánkjaival kapcsolatos kérdésekre kell válaszolnunk.
  • Melyik a kedvenc fánkunk?

Lehet lekváros, cukros, krémes vagy mázas, a fánkban az a legjobb, hogy olyan sokféle módon ehetjük. De nem csak a hagyományos farsangi fánk formájában fogyaszthatjuk a februári időszak kedvenc finomságát! A világ tele van különböző fánkokkal, és egytől egyig nagyon ínycsiklandó! Töltsük ki az ételkvízt, és kiderül, mennyire ismerjük a fánkokat!

Miért lett a farsang süteménye a fánk?

Fánkot, vagy legalábbi fánkszerű süteményeket már az ókor óta fogyaszt az emberiség. Az elmúlt évszázadokban aztán a fánkok összekapcsolódtak a böjt előtti farsangi-karneváli szezonnal. (Nem csak Magyarországon, például Velencében is sütnek ilyenkor apró fánkokat!) 

Ugyanis a hamvazószerda előtti napokban, amikor a farsang farkához érünk (idén különösen rövid a farsangi időszak), nagy eszem-iszomot tartottak az emberek, ahol a fánkhoz számos néphagyomány is kapcsolódott:

  • Amikor a háztűznézőket szalagos fánkkal kínálták, és a lány megfelezte a legénnyel a fánkot, azt jelentette, hogy tetszik neki a kérő.
  • Egyes helyeken pénzt tettek a fánkba, és aki megtalálta, abban az évben gazdagságra számíthatott.
  • Volt, ahol úgy tartották, hogy ha farsangkor fánkot esznek, akkor nem lesz olyan tavaszi vihar, ami nagy széllel járna és kárt tenne a kertben és a házban.

Mára a fánkhoz kapcsolódó néphagyományok nagyrészt eltűntek, de ettől még a recept velünk maradt, amit akár az idei farsangi szezonban is megsüthetünk! De csak, ha kitöltöttük a kvízt!

Töltsük ki az ételkvízt a fánkokról!

Itt az ideje, hogy próbára tegyük magunkat a fánkokkal kapcsolatos ételkvízzel. Tíz kérdésre kell válaszolnunk, mindegyiknél három lehetőség közül kell megjelölnünk azt, amelyik szerintünk a helyes. Hány pontunk lesz végül a süteményes kvízen?

Fotó: Unsplash/Monika Grabkowska

Ajánlott videó