- A kávéfőző időnként vízkőtelenítést igényel.
- Vízkőtelenítés során jellemző hibákat követünk el.
- Ezeket a hibákat szoktuk elkövetni a kávéfőző vízkőtelenítésekor.
A kávéfőző vízkőtelenítése sokak számára csak akkor válik aktuálissá, amikor a gép már hangosabb, a kávé pedig elveszíti aromáját. Pedig a rendszeres tisztítás nemcsak az ital minőségét javítja, hanem jelentősen meghosszabbítja a készülék élettartamát is. Mégis elkövetünk néhány jellemző hibát a szakértők szerint.
Ezeket a hibákat követjük el a kávéfőző vízkőtelenítésekor
1. Túl sokáig várunk
Az egyik leggyakoribb hiba, hogy túl sokáig várunk az első vízkőtelenítéssel. A víz természetes ásványianyag-tartalma idővel lerakódik a készülék falán, a vízkő pedig hőszigetelőként működik. Ennek következménye, hogy a víz nem éri el az ideális hőmérsékletet, a kávé íze gyengébb lesz, a krémréteg pedig elmarad.
A kávéfőző hosszabb életű lesz, a kávé pedig ízesebb és krémesebb, ha ezeket a hibákat nem követjük el vízkőtelenítéskor
2. Rossz módszert választunk
Szintén tévút lehet a nem megfelelő módszer kiválasztása. A citromlé és a szódabikarbóna hatástalan, az ecet pedig bár oldja a vízkövet, hosszú távon károsíthatja a gép gumitömítéseit.
A klasszikus vegyi vízkőtelenítők hatékonyak, de sokan tartanak tőlük, hiszen az italunkkal érintkező felületekről van szó. Jó kompromisszumot jelenthetnek a kifejezetten kávégépekhez fejlesztett, természetes savakon alapuló, élelmiszerbiztonsági szempontból is ellenőrzött termékek.
3. Rendszertelenül vízkőtelenítünk
A harmadik gyakori hiba a rendszertelenség. A vízkőtelenítés gyakorisága kulcsfontosságú: általános szabályként 3-4 havonta érdemes elvégezni, függetlenül attól, milyen gyakran használjuk a gépet. Palackozott vagy alacsony vízkőtartalmú vízzel pedig még tovább csökkenthető a lerakódás esélye.
Forrás: Aroma, Fotók: Getty Images
