Hozzávalók 1 bögréhez:
10 dkg étcsoki (65-70%-os)
1 dl tejszín
1 dl tej
Tejhabhoz: fél dl tej
A csokit gőz felett felolvasztjuk, majd a tejjel apránként felengedjük, közben egy kis habverővel folyamatosan kevergetjük. Tejhabsipkával a tetején kínáljuk.
– kevésbé kalóriadús, ha a tejszínt tejre cseréljük
– laktózmentes, ha a tejet/tejszínt kókusztejre, zabtejre cseréljük
– fűszerezzük bátran! Remek fahéjjal, chilivel, csillagánizzsal, garam masalával, cassiával, mentával is, kávéval, naranccsal, kardamommal!
Kísérletezzük ki a kedvencünket!
