Forralt bor, ahogy mi szeretjük

2013. december 15.
Ha tél, bor és Ízbolygó, akkor következzen gasztrobloggerünk egyik legígéretesebb téli receptje, a forralt bor. Ahogyan mi szeretjük.

Hozzávalók:
7 dl száraz fehérbor
4 dl víz
15-20 dkg barna nádcukor (ízlés szerint)
2 rúd fahéj
8 szem szegfűszeg
3 szem csillagánizs
2 gyümölcstea filter
3 dl frissen facsart narancslé

Elkészítés:
A bort a vízzel és a cukorral egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a fahéjat, csillagánizst, a szegfűszeget és felforraljuk, majd 10 percig lobogva főzzük. Végül belelógatjuk a filtert és áztatjuk 5 percig, majd kidobjuk belőle. Végül hozzáadjuk a narancslét és pohrakba töljük. Újramelegíthető!