Újabb Michelin-csillagos éttermünk van
A Costes és az Onyx után van egy harmadik Michelin-csillagos étterme is Magyarországnak: a Borkonyha. A hírről a Világevő blog értesült.
Már három Michelin-csillagos éttermünk van. A Világevő blog értesülése szerint a budapesti Borkonyha is megkapta ezt a jelentős elismerést. A lenti fotón Sárközi Ákos séf, és a Világevő bloggere, Jókuti András.
A Michelin-kalauz Main Cities of Europe kiadásának szerkesztői a Borkonyhát fantasztikusnak tartják, és kiemelték a különösen kedvező ár/érték arányt – írja a Dining Guide.
Korábban két budapesti étterem, a Costes, és az Onyx kapott Michelin-csillagot.
A Dérynét is díjazták: az étterem Bib Gourmand minősítést kapott. A Bock bisztró, a Vár: A Speiz és az Arcade bisztró Bib Gourmand minősítését viszont törölte a kalauz – írja a Dining Guide.