Fotó: Unsplash.com
A világ mégsem olyan igazságtalan hely, mióta kiderült, hogy a kávénak számos pozitív élettani hatása van. A napi koffeinadagunk nemcsak élénkebbé tesz minket, de többek között javíthatja az emésztést és serkentheti kognitív teljesítőképességünket is. Egy friss kutatásból pedig most az is kiderült, hogy súlyos betegségek megelőzéséhez is hozzájárulhat!
A kanadai Krambil Brain Institute vizsgálata szerint a rendszeres kávéfogyasztás segíthet megelőzni az Alzheimert és a Parkinson-kórt is. Ezért állítólag a kávéban található fenilindolok felelnek, melyek reakcióba léphetnek az Alzheimerért és Parkinsonért felelős fehérjéékkel. Egyelőre még további kutatások szükségesek, hogy megvizsgálják, pontosan mennyire lehet hatékony a fenti betegségek megelőzésében a kávé, bár az már most is kiderült, hogy a sötét pörkölésű változat lehet a legeredményesebb.
