Isteni saláta, hogy kicsit méregtelenítsünk is

2019. október 06. |

Nemcsak diéta céljából ehetünk salátát. Ha úgy érezzük, hogy ránk fér egy kis méregtelenítés, készítsük el ezt az isteni superfood salátát.

HOZZÁVALÓK:

–     250 g gyalult káposzta

–     1 fej lilahagyma apróra kockázva

–     a következő gyümölcsökből összesen 1 csésze: zöld alma kockázva, áfonya, szőlőszemek

–     1 csésze főtt quinoa

–     napraforgómag ízlés szerint

–     mandula ízlés szerint

–     2 evőkanál olíva olaj

–     1 teáskanál reszelt gyömbér

–     1 teáskanál friss petrezselyem aprítva

–     néhány levél friss bazsalikom aprítva

–     fél citrom leve

–     1 teáskanál almaecet

–     só

–     bors

–     kurkuma

–     fél teáskanál méz

ELKÉSZÍTÉS:

1.     A zöldségeket és a gyümölcsöket mosd meg és szeleteld fel, majd egy nagy tálban keverd össze.

2.     Keverd a tálhoz a quinoa-t is, a magokat pedig aprítsd fel, és szórd meg vele a salátát.

3.     Az olajból, citromléből, almaecetből, mézből és fűszerekből készíts öntetet a salátára, majd öntsd rá a salátádra.

4.     Grillezett csirkemellel, teljes kiőrlésű pirítóssal, vagy akár önmagában is fogyaszthatod!

Fotó: Getty Images

Még több cikkért kattints a Well&Fit oldalára!

Szólj hozzá te is!

Még több Gasztró