Art on Plate: szerelem és vágyak – Valentin napi vacsoraest

2020. január 30. |

Szeretni, szeretve lenni, szerelembe esni, őrülten vágyakozni - közös érzéseink, sőt, a legalapvetőbbek. Szereti a témát a képzőművészet is, ábrázolása az éteritől az életszerűn át, a forró érzékiségig mindent lefed. A Société Budapest Valentin napi vacsoraestjére ezek közül válogat Winkler Nóra. Gazdag az anyag, mert nemcsak a képeket, de festőiket is körülveszik szerelmi legendák, szövevényes viszonyok, hol boldog, kerek házasságok, hol meg újrajátszott mitológiai orgiák.

Mindezekre Krasznai Norbert, a Société Bistro & Bar séfje kreál egy hat fogásos érzelmes-érzéki menüsort, ahol a tálak és a képek hol színekben, hol textúrákban, hol egymásnak teremtett alapanyag párokban kapcsolódnak a szerelmi művekhez. A vacsora alatt Winkler Nóra kalauzolja a vendégeket műtárgyak és művészeti szimbólumok között, a fogásokban pedig ezek köszönnek vissza Krasznai Norbert séf interpretációjában.


MENÜ:
• Előétel: tojás, cukkini, retek – Koktél: Maybe Flip (Elyx, retek, gyömbér, ehető virág)

• Leves: kókusz, lila karfiol, vadrizs – Kovács Nimród Furmint 2016

• Előétel: kacsamáj, zöldalma, gyömbér – Dr. Bürkin Wolf Wachenheimer Riesling 2017

• Főétel: nyelvhal, paszternák, mák – Koktél: Andy & the Crew (vérnarancs, chai tea, mák)

• Főétel: kacsamell, gomba, áfonya – Chanson Beaune Pinot Noir 2016

• Desszert: méz, sütőtök, fahéj – Gizella Szamorodni 2017


Helyszín: Société Budapest, 1051 Budapest, Sas u. 15.
Dátum: 2020.02.14.
Kapunyitás: 18:00
Érkezés: 18:30
Kezdés: 19:00

Online jegyvásárlás ITT!

Promóció

Szólj hozzá te is!

Még több Kirakat

Színültig romantika, színültig tavasz budapesti tavaszi fesztivál

Színültig romantika, színültig tavasz