Cheeky Monkey – a koktél, amely felér egy desszerttel

Előfordul, hogy az ikreknek van egy különleges, saját nyelvük, amelyet csak ők értenek. Szabó-Kulcsár Marietta és Ngassa Alexandra számára ez a főzés, az ételek szeretete. A testvérpár nagyon korán veszítette el az édesanyját és a nagymamáját is, így senkitől nem tudták elsajátítani gyerekkoruk meghatározó ételeinek az elkészítését. A nagy változás 21 éves korukban jött el, amikor mindketten külföldre költöztek: Londonban a hazai ízek emlékeiből merítve alkották újra a kedvenceiket, miközben felfedezték a főzés örömét és sok saját receptet is megálmodtak. Nemrég pedig kiadták első szakácskönyvüket Életünk ízei – Egyszerű ételek mindenkinek címmel (ITT rendelhető), amelyet nemcsak azoknak ajánlanak, akik most ismerkednek a főzéssel, hanem azoknak is, akik szeretnének többet és finomabbat főzni, de időhiánnyal küzdenek. A marieclaire.hu olvasóival most egy isteni (alkoholmentes) koktélreceptet osztanak meg.

Cheeky Monkey

„Ezzel a turmixszal először itt, Angliában találkoztunk, rögtön megszerettük, de nem ismertük a receptjét. Ezért elkészítettük a saját verziónkat – a család és a barátok nem kis örömére!”

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók (2 személyre):

• 2 db banán
• 200 ml tej
• 200 ml narancslé
• 1 evőkanál méz
• 2 evőkanál mogyorókrém
• 1 evőkanál natúr joghurt

Elkészítés:

1. Turmixgép segítségével az összes hozzávalót összekeverem.
2. Lehetőség szerint hideg pohárba töltöm – és megiszom.