A forradalom a cukrászatban még várat magára Néhány nap, és megjelenik Magyarország legnívósabb gasztronómiai kalauza, mely idei újításként nem csak az éttermeket, de a cukrászdákat is listázza. A hazai legjobb cukrászdákat a Dining Guide tesztelői, és két külföldi szaktekintély válogatták össze. Herczeg Zoltán, gasztronómiai szakértő, a Dining Guide tesztjeinek vezetője szerint őket is meglepte a cukrászdákban tapasztalt, meglehetősen alacsony színvonal.
A kávé mint fűszer? A Nespresso az élen jár, ha innovációról van szó, és nem csak a technikai újítások jellemzőek rájuk, hanem a gasztronómia terén is rendszerint előállnak valami szenzációval.
Új desszertműhely nyílt Budapesten A csúcsgasztronómia újabb fellegvára nyílt meg Budapesten a Gozsdu udvar szomszédságában. A Desszert.Neked műhelyében szemet gyönyörködtető, műalkotásnak is beillő desszertcsodák születnek.
