![](https://marieclaire.hu/uploads/2022/05/sparga-reggeli-nosalty1.png)
fürjtojás
![](https://marieclaire.hu/uploads/2022/05/sparga-reggeli-nosalty1.png)
![cukkini-gomba-salata-recept](https://marieclaire.hu/uploads/2021/11/cukkini_gomba_edit.jpeg)
Nyers gomba- és cukkinisaláta pekándióval és lágy fürjtojással
Bezzegh Éva 12 hónap – Saláták egész évre című kötete körül mára némiképp elcsendesült a sajtóvisszhang, a könyv azonban továbbra is szépen menetel. Olyannyira, hogy az utolsó néhány száz példányhoz ért a készlet. Az alábbiakban a szerző megoszt egy igazán különleges receptet, ami még a kötetben sem szerepel.