Hulladékmentesen járvány idején? – interjú Kump Edinával Fenntartható járvány elleni védekezésről és a zerowaste életmód első lépéseiről beszélgettünk a Hulladékmentes.hu alapítójával.
Nukazuke: a korpában fermentált zöldségek művészete A korpában fermentált zöldségek roppanósak, édesek és savanyúak egyszerre, ráadásul rengeteg módon ízesíthetjük őket.
Tervezz zero waste konyhát! A hétvégén megrendezett Konyhakiállítás ezernyi példát hoz arra, hogy a környezettudatosság oltárán egy pillanatra sem kell feláldozunk az elegáns megjelenést, az esztétikai vagy a kényelmi szempontokat.
Ezekre használhatjuk a narancshéjat! Hámozás után ne dobjuk ki automatikusan a narancshéjat, hiszen ezerféle módon hasznosíthatjuk a lekvártól az illatosítón át a konyhai spray-ig.
Öt tipp a hulladákmentes háztartásért A zero waste movement, azaz a hulladékmentes mozgalom hazánkba is betört. Mi is beleástuk magunkat a témába.
