Ez a kiadós lengyel krumplileves a nyár kedvence lesz – hogy készül a zsurek? A zsurek vagy zurek a lengyelek híres kovászos levese, amely enyhén savanykás, karakteres ízvilágával hódította meg a világot. Mutatjuk, hogyan készül!
Pierogi Ruskie, vagyis krumplival töltött lengyel klasszikus A lengyelek sokféle módon variálható derelyéje, a pierogi talán az oroszos krumplis-túrós töltelékkel a legfinomabb. A hajtogatás nem a legegyszerűbb, de tényleg érdemes megpróbálkozni vele!
