Egyszerű, de mennyei: pasta alla norma, vagyis Szicília kedvenc tésztája Imádjuk az olaszok egyszerű, gyors, mégis elképesztően ízes tésztaételeit – ilyen a híres pasta alla norma, vagyis a sült padlizsános tészta is.
Ezek a legjobb tésztaformák tésztasalátához Igazi nyári fogás egy jó tésztasaláta. De milyen formájú legyen az alapanyag? Igen, ez is számít.
Így készül a legfinomabb olasz tészta! Hogyan készül a legfinomabb olasz tészta házilag? Simon Gábor, a Nosalty szerzője egy autentikus receptet hozott el nektek.