Elkészült a világ első 3D nyomtatott wagyu steakje Még márványozás is van a japán tudósok által alkotott, nyomtatott steaken.
A tökéletes lazac steak A lazac akkor finom, ha belül szaftos, kívül ropogós, sok fokhagymával készül, egy pici citrommal megbolondítva.
Meglátogattuk a Zing Angus marháit A streetfood könnyedsége és a fine dining zamata keveredik a Zing Angus marhás burgereiben. Mi is ellátogattunk Balatonfenyvesre, hogy találkozzunk a „boldog marhákként” hirdetett jószágokkal.
Sült karfiolfőzelék karfiolsteakkel Mai posztjában ízHUSZÁR az ünnepek alatt túlterhelt hasakra gondolva állított össze egy hagyományos, de újragondolt fogást. Következzen a könnyű és ízletes Sült karfiolfőzelék karfiolsteak.
