Saláta áfonyával és sült kecskesajttal – vonalbarát ízorgia
Hozzávalók:
10 dkg salátalevél mix
20 dkg áfonya
Fél dl olaj
1-2 tk balzsamecet
10 dkg kecskesajt (keményebb vagy camembert jellegű)
Elkészítés:
Az áfonya felét az olajjal és a balzsamecettel leturmixoljuk. A kecskesajtot szeletekre vágjuk és száraz serpenyőben a szeletek mindkét oldalát megsütjük.
A salátaleveleket tálba öntjük, megszórjuk a maradék áfonyával, meglocsoljuk az öntettel és a sült kecskesajt szeletekkel tálaljuk.
Sok sikert, jó étvágyat hozzá, és amennyiben elkészítitek a receptet, reméljük egy kis kóstolót mi is kapunk belőle fotó formájában!
