Őszi saláta a csodás bőrért

2015. szeptember 26. |

Édes sütőtök, friss zeller, savanykás alma, ropogós dió, krémes majonézzel. Egy tökéletes őszi saláta hozzávalói, amik színeivel felvidítanak, és bőröddel is csodát tesznek!

Sziasztok!

A sütőtök az egyik olyan kedvenc őszi alapanyagom, ami nem csak finom, de még a bőrnek is jó. Mindez köszönhető magas A-,C- és E-vitamin, valamint gazdag ásványi anyag tartalmának. Készíthetünk belőle leveset, köretet, édességet, de nyersen salátának is kiváló. Vidám színével pedig még egy borongós őszi napot is feldobhatunk.
5 perc, 5 hozzávaló tőlem Nektek!

Puszi:Jucus

ŐSZI SÜTŐTÖKÖS SALÁTA
Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók (2 személyre):

15 dkg sütőtök
15 dkg zeller
20 dkg alma
10 dkg dió
1,5 evőkanál majonéz

Szükséges eszközök:
kés
vágódeszka
serpenyő
keverőtál

Elkészítés:

A diót vágd durva darabokra, száraz serpenyőben pirítsd meg, míg egy kis színt nem kap. A sütőtököt és a zellert pucold meg. Az almával együtt mosd meg, vágd (kb. 1,5*1,5 cm-es) kockákra. A felaprított hozzávalókat egy keverőtálban keverd össze, majd add hozzá a majonézt, azzal is keverd el, és már tálalhatod is.

Fotó és szöveg: Szabó Jucus www.5hozzavalo.hu

Szólj hozzá te is!

Kapcsolódó cikkek

Még több Életmód

Kreatív workshopok karácsony előtt dekor

Kreatív workshopok karácsony előtt