Az Almazán y Arquitectos Asociados, a Concepto Taller de Aquitectura és a Pin Studio fogott össze, hogy megalkossák az „Interstellar” éttermet Mexikóváros központjában. A hihetetlenül látványos, 250.000 ragyogó fényponttal megvilágított belső tér – ahogyan a hely neve is utal rá – tényleg egyenesen a csillagok közé repít minket, erre pedig a LED-fények mellett az antigravitációs hatást idéző lebegő installációk és a futurisztikus, főleg króm és áttetsző plasztik berendezés is hozzájárulnak.
A teret még izgalmasabbá teszi, hogy a falak kinyúlnak a síkból és domborulataikkal szinte körbeölelnek minket, így tényleg beszippant minket ez a különleges közeg. Bár mi most még a szilveszteri mámor hatására választottuk kedvencünknek, az biztos, hogy itt egész évben a legragyogóbb vacsorapartin érezhetjük magunkat!