Omlós karácsonyi keksz Dulce de Leche mázzal Ha egyszerű, de különleges karácsonyi kekszre vágysz, próbáld ki ezt a receptet, ahol az omlós kekszet spanyol tejkaramell teszi még mennyeibbé.
Ez a zseniális halas főétel igazi ász a karácsonyi menüben Mutatunk most 5 olyan halas fogást – klasszikustól az újhullámosig –, ami méltán lehet a csúcspontja az idei karácsonyi vacsorának!
„Ha nem maszatos a kezed, valamit nem csináltál jól” – Budapest legautentikusabb mexikói étterme egy apró hely a belvárosban A Casa Mexában szaftos húsokat és izgalmas zöldségfeltéteket töltenek a házi tortillákba, megmutatva a mexikói konyha igazi, eddig ismeretlen arcát.
A tökéletes karácsonyi előétel: kecskesajthab baconnel és datolyával Ha olyan karácsonyi előételt keresel, ami gyorsan és egyszerűen elkészül, mégis elkápráztatja a vendégeket, ne keresgélj tovább!
Spanyol brasserie és magyar Moulin Rouge – ezek 2024 végének legizgalmasabb gasztroújdonságai Három Michelin-csillagos séf hozta össze a spanyol és a magyar konyhát, a városligeti fasort pedig elárasztotta a szusi – az év végére is jutott izgalmas gasztroújdonságokból!
Ünnepi italok gyorsan és egyszerűen: készíts házi tojáslikőrt és karácsonyi forralt bort a vendégek legnagyobb örömére Az ünnepi vendégsereget azonnal levesszük majd a lábáról ezekkel az ínycsiklandozó karácsonyi italokkal.
Karácsonyi menü: hagyományos és újragondolt ízek, amiket az egész család imádni fog Összeállítottunk egy olyan különleges ünnepi menüsort, amelynek fogásai között mindenki megtalálhatja a kedvencét – legyen akár a hagyományos, akár a modernebb ízek rajongója.
A legkülönlegesebb karácsonyi előétel: polentafalatkák kelbimbóval és sonkával Ez a karácsonyi előétel hihetetlenül látványos és különleges, mégsem túl bonyolult elkészíteni. Ne hagyd ki az idei ünnepi menüből!
A legjobb gasztroajándékok a 2024-es karácsonyra Különleges bejglik, bájos díszdobozok és mesés ünnepi csomagok várják idén is azokat, akik gasztroajándékokkal lepnék meg szeretteiket.
Megtaláltuk a módszert, amivel a gomba hetekig tárolva is friss marad Minden gombaimádónak ismernie kell ezt a tárolási módszert! Egy papírzacskó kell csak hozzá, hogy a gomba hetekig friss maradjon.
Így lesz tökéletes a tejberizs: ez a mennyeien krémes állag titka A tökéletes tejberizs krémes, de nem nyálkás, a rizsszemek puhák, de nincsenek szétfőve, az állag nem túl vizes és az egész épp annyira édes, amennyire kell.
Savanyú uborkás ropogtatnivalók bolti rágcsából 5 perc alatt – istenien pikáns Ha szereted a savanyú uborkát, imádni fogod ezt a receptet, ami a legegyszerűbb bolti rágcsából is mennyei, pikáns ropogtatnivalót varázsol.
A tökéletes ázsiai malaccsászár titka: omlós és szaftos char siu hús A malaccsászárt a textúrák játéka miatt szeretjük annyira: omlós, szaftos, ropogós. Ettől a különleges kínai szósztól pedig egyenesen fenomenális lesz!
A legfinomabb idényzöldségek és -gyümölcsök novemberben, ha fontos az egészséged Recepteket is mutatunk november kincseihez.
Ne dobd ki a maradék krumplipürét! Mutatjuk a receptet, mit süthetsz belőle A krumplipüré sem rossz, de a burgonyakrokett új szintre emeli a köretet! Még akkor is, ha maradékmentő ételként sütjük.
Tökéletes csirkecomb mézes-gyömbéres mázzal Ez a gyömbéres mézes csirkecomb egyszerre szaftos, ropogós, édes és kicsit pikáns – vagyis túlzás nélkül tökéletes. Ezt mindenképpen próbáld ki!
