Sült krumplisaláta kapros-fokhagymás mártással Egyszerre ropogós és krémes ez a különleges krumplisaláta, amibe most nem főve, hanem sülve kerül a burgonya – mutatjuk a receptet.
Magyarország tortája 2024: milyen torták a jelöltek idén? Magyarország tortája 2024-ben a szuperélelmiszer témakörében készül el. Nézzük meg a jelölteket, és válasszuk ki, melyik a kedvencünk!
Házi lecsó receptje télire: mélyhűtés nélkül így tegyük el! A házi lecsó a nyár ízének esszenciája. Szerencsére abban a tekintetben is praktikus étel, hogy jól eltehetjük télire. Mutatjuk a bevált receptet!
Villámgyors mogyoróvajas torta sütés nélkül Ez a sütés nélküli mogyoróvajas torta tökéletes, ha gyors, mégis isteni házi édességre vágynál – és nem szeretnél a forró sütő mellett ácsorogni.
Aperol spritz fagyi: a nyár kedvence fagyigép nélkül Fagyigép nélkül is elkészíthetjük a kedvenc italunkból a fagylaltot! Nem találunk idén nyáron ennél üdítőbb nyalánkságot, ráadásul nagyon egyszerű az Aperol spritz fagylalt receptje is.
Tökéletes lazac krémes fokhagymás-vajas mártásban Az alábbi receptben egy krémes, fokhagymás-vajas szósz egészíti ki a halat, ami nemcsak remekül kiegészíti a lazac ízét, de még szaftosabbá is teszi.
A világ körül Budapesten: nepáli szakácsok ételeit kóstolhatjuk a MOST Bisztróban Budapest egyik legjobb csirke tikkáját nem egy kifejezetten indiai étteremben kapjuk, hanem a MOST Bisztróban, ahol három nepáli szakács is dolgozik a konyhán.
„A mi felelősségünk, hogy a kacsamáj mellett szív, tüdő és mirigy is legyen az étlapon” – interjú Nagy Szabolcs séffel Nagy Szabolccsal, az N28 eltökélten hagyományőrző séfjével disznófülről és finnyásságról beszélgettünk, és persze arról, miért jó belsőségeket enni.
Mediterrán töltött padlizsán – egészséges és laktató ebéd Ez a mediterrán töltött padlizsán nagyon gyorsan elkészül és szuperül variálható, így garantáltan a nyár egyik kedvenc alapfogása lesz. Mutatjuk a receptet!
Krumpli galette füstölt lazaccal, a brunch királya A krumpli galette a világ kedvenc zöldségének legjobb arcát mutatja meg: ropogós szélek és puha, krémes belső, mindez egy látványos „torta” formájában.
Egész nyáron ezt a könnyű, brit bogyós gyümölcsös desszertet akarjuk enni Az Eton mess igazi angol klasszikus desszert. Habos, habcsókos és gyümölcsös – minden van benne, ami egy ízig-vérig nyári nyalánksághoz kell.
Roppanós nyári lencsesaláta nyárra: tápláló és frissítő Ez a lencsesaláta egészen biztosan nem hasonlít semmire, amit korábban kóstoltál: roppanós, fűszeres és frissítő, igazi tápláló nyári recept!
Kókuszos csicseriborsó-curry, a nyári vitaminbombád Csicseriborsóból is készíthetünk krémes curryt, méghozzá nem is akármilyet! Az alábbi recept igazi könnyű nyári vitaminbomba, amit muszáj kipróbálnod.
Ezzel a trükkel garantáltan tökéletesen ropogósra sül a szalonna mindig Végre tudunk egy módszert, amivel a bacon minden egyes alkalommal ugyanolyan tökéletesre sül. Mutatjuk, mi a ropogósra sült szalonna titka!
Ettől a hozzávalótól lesz ellenállhatatlan az eper-banán turmix Az eperszezonban kihagyhatatlan az epres-banános turmix. Mutatunk még egy olyan hozzávalót, amivel új szintre emelhetjük ezt a krémes tavaszi-nyári finomságot.
Eljött az idő, hogy a baba legyen a főnök az étkezőasztalnál Évtizedeken keresztül csak pürékkel etettük a babákat, aztán jött egy új iskola, ami nemcsak az ételek minőségét, de az asztal körüli szerepeket is átformálta.