Marie Claire

Időről időre felbukkan valamilyen furcsa növény, amelynek a fogyasztását felkapja a nyugati társadalom, hiszen ha az inkák, az aztékok, a maják már fogyasztották, akkor biztosan nagyon különleges és rengeteg jótékony hatással bír. Jó pár éve a chia mag, majd a goji bogyó volt ilyen, most pedig az amarántról hallunk egyre többször. De mi az amaránt, és miért érdemes fogyasztani? Bernáth Melinda, a Smarta bloggere elárulja nektek.

Miért ne lehetne gyümölcsöt savanyítani? Amíg tart a szezon, érdemes például kipróbálnod őszibarackkal. Hering András, a Nosalty főszerkesztője elárulja a receptet, ami biztos, hogy eddig nem tapasztalt ízélménnyel gazdagítja az életed.

Szinte mindegy, hogy milyen cikket olvasunk azokról az alapanyagokról, amelyekből többet kellene fogyasztanunk az egészségünk megőrzése érdekében, a hüvelyesek, így a bab, a borsó, a lencse és a csicseriborsó mind előkelő helyen szerepelnek. Most ezek mellé ajánlunk borpárokat.