3 isteni és ütős tojáslikőrös koktél karácsonyra A tojáslikőr nemcsak önmagában finom, hanem isteni koktélok is készülhetnek belőle. Három különleges receptet mutatunk, amikkel feldobhatod az ünnepi vacsorát.
Omlós karácsonyi keksz Dulce de Leche mázzal Ha egyszerű, de különleges karácsonyi kekszre vágysz, próbáld ki ezt a receptet, ahol az omlós kekszet spanyol tejkaramell teszi még mennyeibbé.
Ez a zseniális halas főétel igazi ász a karácsonyi menüben Mutatunk most 5 olyan halas fogást – klasszikustól az újhullámosig –, ami méltán lehet a csúcspontja az idei karácsonyi vacsorának!
„Ha nem maszatos a kezed, valamit nem csináltál jól” – Budapest legautentikusabb mexikói étterme egy apró hely a belvárosban A Casa Mexában szaftos húsokat és izgalmas zöldségfeltéteket töltenek a házi tortillákba, megmutatva a mexikói konyha igazi, eddig ismeretlen arcát.
A tökéletes karácsonyi előétel: kecskesajthab baconnel és datolyával Ha olyan karácsonyi előételt keresel, ami gyorsan és egyszerűen elkészül, mégis elkápráztatja a vendégeket, ne keresgélj tovább!
Spanyol brasserie és magyar Moulin Rouge – ezek 2024 végének legizgalmasabb gasztroújdonságai Három Michelin-csillagos séf hozta össze a spanyol és a magyar konyhát, a városligeti fasort pedig elárasztotta a szusi – az év végére is jutott izgalmas gasztroújdonságokból!
Ünnepi italok gyorsan és egyszerűen: készíts házi tojáslikőrt és karácsonyi forralt bort a vendégek legnagyobb örömére Az ünnepi vendégsereget azonnal levesszük majd a lábáról ezekkel az ínycsiklandozó karácsonyi italokkal.
Karácsonyi menü: hagyományos és újragondolt ízek, amiket az egész család imádni fog Összeállítottunk egy olyan különleges ünnepi menüsort, amelynek fogásai között mindenki megtalálhatja a kedvencét – legyen akár a hagyományos, akár a modernebb ízek rajongója.
A legkülönlegesebb karácsonyi előétel: polentafalatkák kelbimbóval és sonkával Ez a karácsonyi előétel hihetetlenül látványos és különleges, mégsem túl bonyolult elkészíteni. Ne hagyd ki az idei ünnepi menüből!
A legjobb gasztroajándékok a 2024-es karácsonyra Különleges bejglik, bájos díszdobozok és mesés ünnepi csomagok várják idén is azokat, akik gasztroajándékokkal lepnék meg szeretteiket.
Megtaláltuk a módszert, amivel a gomba hetekig tárolva is friss marad Minden gombaimádónak ismernie kell ezt a tárolási módszert! Egy papírzacskó kell csak hozzá, hogy a gomba hetekig friss maradjon.
Így lesz tökéletes a tejberizs: ez a mennyeien krémes állag titka A tökéletes tejberizs krémes, de nem nyálkás, a rizsszemek puhák, de nincsenek szétfőve, az állag nem túl vizes és az egész épp annyira édes, amennyire kell.
Savanyú uborkás ropogtatnivalók bolti rágcsából 5 perc alatt – istenien pikáns Ha szereted a savanyú uborkát, imádni fogod ezt a receptet, ami a legegyszerűbb bolti rágcsából is mennyei, pikáns ropogtatnivalót varázsol.
A tökéletes ázsiai malaccsászár titka: omlós és szaftos char siu hús A malaccsászárt a textúrák játéka miatt szeretjük annyira: omlós, szaftos, ropogós. Ettől a különleges kínai szósztól pedig egyenesen fenomenális lesz!
A legfinomabb idényzöldségek és -gyümölcsök novemberben, ha fontos az egészséged Recepteket is mutatunk november kincseihez.
Ne dobd ki a maradék krumplipürét! Mutatjuk a receptet, mit süthetsz belőle A krumplipüré sem rossz, de a burgonyakrokett új szintre emeli a köretet! Még akkor is, ha maradékmentő ételként sütjük.