Sarki Fűszeres és az Elysian bárhol a világon megállná a helyét, legyen az New York, Párizs, Róma vagy éppen Budapest.
A Sarki Fűszeresről első látásra nekem egy párizsi boulangerie jut eszembe, de a pultban található francia sajtok, az Olaszországból beszerzett húsok, a többségében itthonról származó borok, valamint az üzlet stílusa valóban több országba is elrepít minket. Ami közös, az a magas minőség és az egyszerű elegancia.
Ezt tükrözi az Elysian márka is, ami nevében magában foglalja a szépséget, tökéletességet és a békességet. Ez az összetett világ jelenik meg évről évre az Elysian kollekciókban. A múlt hétvégén a Marie Claire divathét keretén belül debütált 2015-ös tavaszi-nyári kollekció, ami nagy örömünkre, szintén ezt az érzést viszi tovább.
Egy törékeny erős viselet, amihez épp úgy jól passzol egy Crémant d’ Alsace pezsgő, mint a Prosciutto Crudo (levegőn érlelt sonka) szendvics. Az Elysian nő finom és elegáns, de közben játékos és cseppet sem mesterkélt.
A sors fintora, hogy Nemesvölgyi Attila, a Sarki Fűszeres egyik tulajdonosa (akit sokszor megtalálhatunk az üzletben, aktívan részt vesz a vendégek minél teljeskörűbb kiszolgálásában) és Bódis Bogi, az Elysian egyik alapítója egy párt alkotnak. Ahogy ők egymásra találtak, úgy talán nem is kérdés, hogy mennyire illik a hely és ruhakollekció is egymáshoz. Ugyanazok az értékek, látásmód, segítőkészség, elhivatottság, maximalizmus és báj (utóbbi persze Bogira vonatkozik :)…