- A mikroműanyagok veszélyeit még csak kapizsgáljuk, de azt már tudjuk, hogy az anyatejben is megtalálható.
- Milyen ételeket kerüljünk, ha nem akarunk még több mikroműanyagot bevinni a szervezetünkbe?
- Sok orvos szerint a mikroműanyagok felhalmozódása a testünkben nagyban hozzájárul, hogy a fiatalkok körében ugrásszerűen emelkedik a bélrákos esetek száma.
A mikroműanyag ma már szinte mindenhol jelen van a környezetünkben. A levegőben, a vízben és egyre gyakrabban az ételeinkben is kimutatható. A kutatók szerint ezek az apró műanyagrészecskék észrevétlenül kerülnek a szervezetünkbe, majd idővel felhalmozódhatnak.
A tudományos vizsgálatok arra figyelmeztetnek, hogy a mikroműanyagok gyulladásos folyamatokat indíthatnak el a szervezetben, és hatással lehetnek a bélrendszer védőrétegére is. Bár a hosszú távú egészségügyi következményeket még kutatják, a szakértők egyetértenek abban, hogy érdemes csökkenteni a kitettséget.
Egy friss elemzésben a Washington Post szakértői több olyan élelmiszert is kiemeltek, amelyekben meglepően sok mikroműanyag lehet. A jelenség oka gyakran az élelmiszer feldolgozása, csomagolása vagy a környezeti szennyezés.
Milyen ételekben van a legtöbb mikroműanyag?
Kattints a galériára!
Miért kell odafigyelnünk a mikroműanyagokra?
A kutatók szerint a mikroműanyagokkal az az egyik probléma, hogy rendkívül aprók. Ezért észrevétlenül kerülnek az ételeinkbe, majd a szervezetünkbe.
A vizsgálatok alapján a bélrendszerbe jutó részecskék alacsony szintű gyulladást okozhatnak, és gyengíthetik a bélfal természetes védelmét. Emiatt gyanítják, hogy hozzájárulhat ahhoz, hogy az 50 év alattiak körében ugrásszerűen emelkedik a bélrákos esetek száma.
Bár a kutatások még zajlanak, a szakértők szerint már azzal is sokat tehetünk az egészségünkért, ha tudatosabban választjuk meg az élelmiszereinket és csökkentjük a műanyag használatát a konyhában. De egyes vizsgálatok szerint a rendszeres joghurtfogyasztás is segíthet a mikroműanyagok elleni harcban.
Apró változtatások is számítanak. Ha kevesebb feldolgozott ételt fogyasztunk, és előnyben részesítjük a friss alapanyagokat, máris csökkenthetjük annak esélyét, hogy láthatatlan műanyagrészecskék kerüljenek a tányérunkra.
Forrás: Washington Post, fotó: Unsplash/A.C.
