Sziasztok!
Egy újabb gyorsan elkészíthető 5 hozzávalós finomságot hoztam Nektek. Ezt a reggeli pudingot este 5 perc alatt bekeverheted, és reggel édesen indulhat vele a napod.
A chia mag önmagában nem túl ízletes, de ha az apró magokat ezekkel a finomságokkal összekevered, akkor egy igazán finom zselés, gyümölcsös, kakaós pudingot kapsz. Ráadásul tele van antioxidánssal, ami megvéd az öregedéstől és annak látható jeleitől.
Ha a mézet agavé- vagy datolyasziruppal helyettesíted, akkor még a kalóriaszámolgatással sem kell törődnöd.
Szép hétvégét!
Jucus
Epres-kakaós chia puding
Elkészítési idő: 5 perc + egy este pihentetés
Hozzávalók (4 adaghoz):
– 40 dkg eper
– 3,5 dl kókusztej
– 7 dkg chia mag
– 3 teáskanál kakaópor
– 3 teáskanál méz
Szükséges eszközök:
– turmixgép
– nagy tál
– kanál
Elkészítés:
Turmixgépben keverd össze az epret, a kókusztejet, a kakaót és a mézet. Tedd a chia magot egy nagy tálba, öntsd rá az epres keveréket és keverd össze alaposan. Hűtőszekrénybe lefedve pihentesd egy estét. Tálalás előtt keverd össze újra, díszítésnek tegyél rá epret.
Fotó és szöveg: Szabó Jucus
