gasztro | Marie Claire

Sajttal és zöldekkel töltött csicserilepény

Az alábbi receptben a tészta egy egészséges csavarral csicseriborsólisztből készül, a töltelék pedig telis-tele van vitamindús zöldekkel!

Isteni zellergumó-remulád: a francia bisztrók titkos receptje

Ez a krémes, mustáros salátaféle a párizsi bisztrók sztárja. Friss ropogósságának, édesen diószerű, enyhén édesköményre emlékeztető ízének köszönhetően tökéletes téli saláta.

Fűszeres tofuragu kesudióval és borsóval

Könnyed, mégis laktató: készíts izgalmas ízvilágú fűszeres tofuragut, amit aztán bármilyen idényzöldséggel (vagy méregdrágán beszerezhető távol-keleti egzotikummal) kombinálhatsz.