Varázslatos karácsonyi kávéreceptek az idei ünnepre

A Nespresso idei ünnepi limitált kiadású kollekciójával most varázslatos képzeletbeli utazásra invitál, amihez a legendás Belmond luxusutazásai és vonatútjai adták az inspirációt. A limitált kiadású kollekció különleges kávéinak megalkotásához  Jean Imbert Michelin-csillagos séfet kérte fel a márka: a klasszikus espresso és double espresso, valamint az ízesített kávékapszulák összetett ízvilága lehetőséget teremt, hogy a kávérajongók is belekóstolhassanak a francia sztárséf gasztronómiai szakértelmébe. A karácsonyi kávékhoz pedig különleges recepteket is megálmodtak a Nespresso kávészakértői, amelyek valódi ízutazássá varázsolják az ünnepi időszakot. 

A Nespresso Peanut and Roasted Sesame Flavour kávé kiváló alapot nyújt egy vaníliafagylaltos, mogyoróvajas karácsonyi kávérecept elkészítéséhez, míg a francia cukrászdák ihletéséből született Nespresso Almond Croissant Flavour kávét Gourmet Almond Croissant Latte receptként lágy tejjel és a narancsvirág különleges aromájával fűszerezve ajánljuk megkóstolni. Az elegáns és kifinomult ízkombinációkat kedvelők számára született meg az a különleges koktél, amelynek a vaníliaszirup, az ananászlé és a frissen facsart lime mellett az Unforgettable Double Espresso kölcsönöz intenzív aromát.

Próbáld ki a Nespresso egyszerűen elkészíthető, mégis különleges karácsonyi kávéreceptjeit, hogy az ünnepi készülődés után a közösen eltöltött karácsonyi pillanatok is igazán emlékezetesek legyenek!

Karácsonyi kávéreceptek Vertuo rendszerhez

UNFORGETTABLE DOUBLE ESPRESSO MOCKTAIL

Ünnepelj egy tökéletes egyensúlyt megtestesítő, frissítő, trópusi mocktail kávérecepttel! A vaníliaszirup, az ananászlé, a frissen facsart lime és a gyömbér kiemeli az Unforgettable Double Espresso intenzív ízét.

Hozzávalók

• • 1 Nespresso Vertuo Unforgettable Double Espresso kávékapszula (80 ml)
  • 5 nagy méretű jégkocka (egyenként 30 grammos)
  • 10 ml vaníliaszirup
  • 1 gerezd kezeletlen héjú lime leve (5 ml) 
  • 100 ml ananászlé
  • 1 csipet gyömbérpor
  • 1 friss szelet ananász (2 levéllel)
  • 4 g barna cukor

Elkészítés

1. Öntsük egy shakerbe a vaníliaszirupot, egy gerezd lime levét, az ananászlevet és a gyömbérport, majd finoman rázzuk össze.
2. Szűrjük le, és öntsük a shaker tartalmát egy koktélpohárba. Öblítsük el a shakert, majd tegyünk bele három jégkockát, zárjuk le, és rázzuk 10 másodpercig, hogy lehűljön. 
3. A hideg shakerbe készítsünk 80 ml Nespresso Vertuo Unforgettable Double Espresso kávét, és adjunk hozzá két jégkockát. Zárjuk le a shakert, és alaposan rázzuk össze 15 másodperc alatt, majd egy kanál segítségével óvatosan öntsük az ananászlére.
4. A díszítéshez szórjunk meg egy ananászszeletet barna cukorral, majd egy szakácsfáklyával óvatosan karamellizáljuk, végül két ananászlevél kíséretében tűzzük a pohár peremére.

GOURMET ALMOND CROISSANT LATTE

Add át magát a Gourmet Almond Croissant Latte nyújtotta varázslatos ünnepi kávéélménynek, amely ötvözi a tej krémességét, a karamellizált mandula gazdag aromáit és a narancsvirág frissességét. Igazi melengető, aromás karácsonyi kávérecept!

Hozzávalók:

• 1 Nespresso Vertuo Almond Croissant Flavour kávékapszula (230 ml)
• 100 ml 1,5 %-os tej
• 2-3 fújás narancsvirágvíz
• 4 g barna cukor
• 1 szem mandula

Elkészítése:

1. Készítsünk 230 ml Nespresso Vertuo Almond Croissant Flavour kávét egy nagyobb porcelánbögrébe. 

1. Készítsünk a tejből meleg tejhabot, majd öntsük a kávé tetejére, és permetezzünk rá narancsvirágvizet.
2. Szórjunk barna cukrot a latte tetejére, majd egy szakácsfáklyával karamellizáljuk.
3. Végezetül permetezzünk még egy kis narancsvirágvizet a habra, és díszítsük egy egész mandulaszemmel a kávé tetejét.

Karácsonyi kávéreceptek Original rendszerhez

FESTIVE VANILLA ICE CREAM DELIGHT

Édesítsd meg az ünnepeket ezzel a kávés-fagylaltos különlegességgel! A krémes mogyoróvaj, az ínycsiklandó vaníliafagylalt és a kávé ellenállhatatlan kombinációja varázslatos ízutazásra hív. 

Hozzávalók:

• 1 Nespresso Original Peanut and Roasted Sesame Flavour kávékapszula (40 ml)
• 5 g krémes mogyoróvaj
• 60 g vaníliafagylalt
• 2 g pirított szezámmag

Elkészítés:

1. Kenjünk mogyoróvajat egy közepes méretű csészébe.
2. Kanalazzuk bele a vaníliafagylaltot úgy, hogy középen készítünk egy kis mélyedést a kávénak. Szórjuk meg a fagylaltot pirított szezámmaggal.
3. Készítsünk 40 ml Nespresso Original Peanut and Roasted Sesame Flavour kávét közvetlenül a csészébe, a fagylalt közepébe. 

GOURMET ALMOND CROISSANT LATTE

Add át magát a Gourmet Almond Croissant Latte nyújtotta varázslatos kávéélménynek, amely ötvözi a tej krémességét, a karamellizált mandula gazdag aromáit és a narancsvirág frissességét!

Hozzávalók: 

• 1 Nespresso Original Almond Croissant Flavour kávékapszula (110 ml)
• 100 ml 1,5 %-os tej
• 2-3 fújás narancsvirágvíz
• 4 g barna cukor
• 1 szem mandula

Elkészítés:

1. Készítsünk 110 ml Nespresso Original Almond Croissant Flavour kávét egy nagyobb kávéscsészébe. 
2. Készítsünk a tejből meleg tejhabot, majd öntsük a kávé tetejére, és permetezzünk rá narancsvirágvizet.
3. Szórjunk barna cukrot a latte tetejére, majd egy szakácsfáklyával karamellizáljuk.
4. Végezetül permetezzünk még egy kis narancsvirágvizet a habra, és díszítsük egy egész mandulaszemmel a kávé tetejét.

UNFORGETTABLE ESPRESSO MOCKTAIL

Az Unforgettable Espresso intenzív aromái tökéletesen passzolnak a vanília, a lime, a gyömbér és az ananászlé frissítő ízéhez, egy tökéletes, karácsonyi kávéreceptet alkotva, amellyel garantáltan megkoronázhatjuk az ünnepi pillanatokat.

Hozzávalók: 

• 2 Nespresso Original Unforgettable Espresso kávékapszula (80 ml)
• 5 nagy méretű jégkocka (egyenként 30 grammos)
• 10 ml vaníliaszirup
• 5 ml kezeletlen héjú lime leve
• 100 ml ananászlé
• 1 csipet gyömbérpor
• 1 friss szelet ananász 2 levéllel
• 4 g barna cukor

Elkészítés:

1. Öntsük egy shakerbe a vaníliaszirupot, egy gerezd lime levét, az ananászlevet és a gyömbérport, majd finoman rázzuk össze.
2. Szűrjük le, és öntsük a shaker tartalmát egy koktélpohárba. Öblítsük el a shakert, majd tegyünk bele három jégkockát, zárjuk le, és rázzuk 10 másodpercig, hogy lehűljön. 
3. A hideg shakerbe készítsünk el 80 ml Nespresso Vertuo Unforgettable Double Espresso kávét két darab kávékapszulából, és adjunk hozzá két jégkockát. Zárjuk le a shakert, és alaposan rázzuk össze 15 másodperc alatt, majd egy kanál segítségével óvatosan öntsük az ananászlére.
4. A díszítéshez szórjunk meg egy ananászszeletet barna cukorral, majd egy szakácsfáklyával óvatosan karamellizáljuk, végül két ananászlevél kíséretében tűzzük a pohár peremére.

Fotó: Nespresso

Olvass tovább

Pierre Hermé: „A kávé egy hozzávaló, ami rászolgál a figyelmünkre”

A világhírű cukrász- és csokoládémester, Pierre Hermé és a Nespresso szakértelméből született közös Limited Edition kávékollekciójával indul a karácsonyi időszak. Az ihletről és persze a karácsonyról beszélgettünk Pierre Hermével.