Miért olyan nagyszemű idén az eper? Kell aggódnunk?

Kiderült! Kell aggódnod amiatt, hogy idén sokkal több az óriás eper, mint korábban?

Az idei eperszezonban valóban sokkal több az akkora eperszem, ami alig fér be a szánkba, és ez egyáltalán nem túlzás. De mi az oka ennek a jelenségnek? Mi okozza és árthat az egészségünknek?

Idén tényleg 10-20 százalékkal nagyobbra nőtt az eper.
Miért gyakoribbak az óriási eperszemek a 2025-ös szezonban?
Veszélyes lehet az egészségünkre, hogy sokkal nagyobbra nő az eper idén?

Mintha valami növesztőszerrel locsolták volna végig az epret, úgy tűnhet az idei szezonban. Mindenhol szó szerint óriási eperszemeket látunk a boltokban és piacokon. A termelők is megerősítik, amit látunk: ebben a szezonban valóban 10-20 százalékkal nagyobbra nőtt az eper, mint általában. Egyes helyeken kivi méretű gyümölcsöt is találtak!

Miért pont most történik ez a csodás epernövekedés? A válasz az időjárásban rejlik, ami az idei eperszezonban tökéletes együttállást produkált.

Tökéletes eperidő a lassú éréshez

A termelők szerint az elmúlt hónapok időjárása egyszerűen ideális volt az eper éréséhez:

Idén tökéletes volt az időjárás az eper éréséhez tél végén és kora tavasszal, ezért lett annyira nagy szemű idén a termés

Január és február sötét volt, 2025-ben nem volt kora nyári idő tél végén.
Március és április viszont ragyogó napsütést hozott, 20 fokos meleget viszont szerencsére nem.

Ez a furcsa kombináció – hűvös éjszakák és napsütéses nappalok – lelassította az eper érési folyamatát. Ami azt jelenti, hogy a gyümölcsnek több ideje volt a sejtek megnövelésére, így lettek az eprek óriásiak.

Ami jó hír tehát, hogy teljesen természetes módon nőtt idén az eper hatalmasra. Nem kell aggódnunk amiatt, hogy valamilyen újfajta vegyszer vagy kezelés áll a háttérben, így nem veszélyes az egészségünkre. Csak élvezzük, hogy beleharaphatunk a hatalmas eperszemekbe!