- Egy friss kutatás szerint a stressz és a késő esti evés együtt jelentősen növelheti a székrekedés és a hasmenés kockázatát.
- Azoknál, akik rendszeresen este 9 után esznek, ráadásul a bélflóra sokfélesége is csökkenhet.
- A szakértők szerint nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, mikor – különösen stresszes időszakokban.
Mindannyiunkkal megeshet, hogy belefeledkezve a munkába, túlságosan is későn, este 9 vagy akár 10 után ülünk le vacsorázni. Bedobunk egy gyors tésztát, vagy pár falatot a kanapén ülve, esetleg még egy késő esti nasit – és már alszunk is. Egy új kutatás szerint azonban a stressz és a késő esti evés kombinációja komolyabban megterhelheti az emésztőrendszert, mint azt eddig gondoltuk.
A stresszről régóta tudjuk, hogy hatással van a bélműködésre, és korábbi kutatások már a késő esti étkezést is összefüggésbe hozták emésztési problémákkal, például székrekedéssel. A Digestive Disease Week 2026 elnevezésű konferencián bemutatott új eredmények szerint azonban a kettő együtt még erősebb negatív hatást fejthet ki.
Több mint 11 ezer ember adatait vizsgálták
A kutatók több mint 11 ezer felnőtt adatait elemezték. Arra keresték a választ, hogyan függ össze egymással a krónikus stressz, a késő esti evés és a bélműködési zavarok.
A stressz szintjét úgynevezett allosztatikus terhelési pontszámmal mérték, amely a szervezet hosszú távú stresszterhelését mutatja olyan tényezők alapján, mint a testtömegindex, a koleszterinszint vagy a vérnyomás.
Késő esti evőnek azokat tekintették, akik napi kalóriabevitelük több mint 25 százalékát este 9 után fogyasztották el.

Mit tehetünk a mindennapokban a székrekedés ellen?
Sokkal gyakoribb volt a székrekedés és a hasmenés
Az eredmények szerint azoknál, akik magas stressz-szint mellett rendszeresen késő este ettek, 1,7-szer nagyobb eséllyel jelentkezett székrekedés vagy hasmenés, mint azoknál, akik kevésbé voltak stresszesek és korábban vacsoráztak.
Egy másik adatbázis, az American Gut Project elemzése még erősebb összefüggést mutatott: a stresszes, későn étkező embereknél 2,5-szer nagyobb eséllyel fordultak elő bélpanaszok.
A kutatók azt is megfigyelték, hogy náluk jóval alacsonyabb volt a bélmikrobiom sokfélesége. Ez azért fontos, mert a változatos bélflóra kulcsszerepet játszik az emésztésben, az immunrendszer működésében, sőt még a mentális egészségben is.
Mit tehetünk a mindennapokban a székrekedés ellen?
A szakértők szerint nem arról van szó, hogy mostantól bűntudatot kellene éreznünk minden késői vacsora miatt. Inkább érdemes néhány apró szokást tudatosabban alakítani.
- Próbálj korábban vacsorázni: amikor csak lehet, érdemes a lefekvés előtt néhány órával befejezni az étkezést, és a napi kalóriák nagyobb részét nappal elfogyasztani.
- Tarts rendszeres étkezési ritmust: a nagyjából azonos időpontokban történő étkezés támogatja a cirkadián ritmust, ami az emésztés működésére is hatással van.
- A stresszkezelés is számít: egy rövid séta, pár perc mély légzés vagy a rendszeres alvási rutin is segíthet csökkenteni a krónikus stressz emésztőrendszerre gyakorolt hatását.
- Figyelj a rostokra és a folyadékra: a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, olajos magvak és teljes kiőrlésű gabonák táplálják a jótékony bélbaktériumokat, a megfelelő folyadékbevitel pedig szintén támogatja az egészséges emésztést.
- A szakértők szerint az időzítés tényleg számít: a kutatás legfontosabb üzenete talán az, hogy a szervezetünk nemcsak arra reagál érzékenyen, mit eszünk, hanem arra is, mikor tesszük ezt. Stresszes időszakban pedig a késő esti evés még jobban felboríthatja az emésztés egyensúlyát.
Forrás: Eating Well Fotó: Getty Images