Az őszi időszakban különösen fontos, hogy gondoskodjunk szervezetünk támogatásáról, a szezonban immunrendszerünknek egyre nagyobb segítségre van szüksége. Szerencsére a természet tálcán kínálja nekünk a szezonális vitaminbombákat, amelyek nemcsak ízletesek, hanem a testünket is felkészítik a hűvösebb hónapokra. A sütőtök, a káposzta és a körte nem véletlenül tartozik az őszi étrend alapkövei közé: mindegyik különleges hatóanyagokkal támogat bennünket, ráadásul nagyon finomak is.
November legfinomabb idényzöldségei és gyümölcsei
Ez a három finomság nemcsak az őszi táplálkozás ízeit gazdagítja, hanem igazi egészségmegőrző is. Heti több alkalommal is érdemes fogyasztanod őket.
Sütőtök: a látás és az emésztés támogatója
A sütőtök élénk narancssárga színével nemcsak a tányérunkon mutat nagyszerűen, de testünkben is csodát tesz. Magas béta-karotin-tartalma segít megőrizni szemünk egészségét, és támogatja az immunrendszert a hűvös, megfázásos, fertőzésekkel terhelt időszakban.
A sütőtök nemcsak finom, de nagyon egészséges is
Emellett a sütőtök gazdag rostokban, ezáltal pedig javítja az emésztést, tisztítja a beleket is. Sőt még a jóllakottság érzetéhez is hozzájárul, így alakunk megőrzésében is nagyszerű társunk lehet.
Próbáld ki te is:
Barna vajas-sütőtökkrémes tészta
Álomkönnyű sütőtökös-tahinis pite
Káposzta: erősít és méregtelenít
A káposzta igazi szuperélelmiszer, kimagaslóan sok benne a C-vitamin, amely aktívan támogatja a szervezet természetes védekezőrendszerét. Ráadásul a benne található antioxidánsok csökkentik a gyulladásokat és a szívbetegségek kockázatát is.
Igazi C-vitamin-bomba a káposzta
A káposzta rostban gazdag, segíti az emésztést, és méregtelenítő hatásáról is ismert. Serkenti a máj működését, így nemcsak nagyon finom, hanem igazi belső tisztítókúra is egyben.
Próbáld ki te is:
- Vitaminbomba káposztasaláta mazsolával és mentával
- Fejedelmi káposztagratin
- Szaftos karamellizált káposzta
Körte: segíti szíved és emésztésed is
A körte az egyik legjobb őszi gyümölcs, ha az emésztés támogatásáról van szó. Magas víz- és rosttartalma segíti a bélműködést, ezáltal támogatja a szervezet természetes tisztulását.
Támogatja szíved egészségét is a körte
Ez az isteni gyümölcs tele van káliummal, így segítve a vérnyomás szabályozását és a szív egészségét. Kifinomultan édeskés ízével kényeztet, emellett természetes módon hidratálja a szervezetet, és felkészíti a hidegebb hónapokra.
Próbáld ki te is:
Birsalma: rostban gazdag immunerősítő
A birsalma különleges, kissé fanyar ízével és illatával igazi csemege. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően kiváló immunerősítő, emellett segíti a bélflóra egyensúlyának megőrzését. Ez különösen fontos a hideg hónapokban, amikor gyakrabban küzdünk emésztési panaszokkal.
Csökkenti a megfázás tüneteinek egy kellemetlen részét a birsalma
Segít a birsalma a légúti gyulladások csökkentésében is, támogatja a légzőrendszer egészségét a megfázásokkal, köhögéssel teli szezonban.
Próbáld ki te is:
Forrás: Healthline, Fotók: Getty Images
