Meghan Markle banánkenyérreceptjéért rajong az internet

2020. június 22. |

A házi karantén időszaka óta gyakorlatilag az egész interneten úrrá lett a banánkenyér-őrület.

Ezt a bizonyos receptet Meghan még 2018-ban osztotta meg a rajongókkal, amikor a terhessége alatt Harryvel Ausztráliába látogattak. Meghan akkor el is készítette legendás banánkenyerét, és odaajándékozta egy helyi családnak. És bár a hercegné állítólag aggódott, hogy túl sok banánt rakott a sütibe, Harry megnyugtatta, hogy banánból sosem elég.

A recept a koronavírus-járvány kitörése óta lett igazán felkapott, köszönhetően az egyszerű, könnyen beszerezhető hozzávalóinak. Vírusként kezdett terjedni a neten, és a közösségimédia-posztok szerint a házi karantén időszakában gyakorlatilag mindenki banánkenyeret sütött otthon. Meghan banánkenyere ráadásul azért is olyan különleges, mert a klasszikus receptbe két extra összetevő is került: csokoládécseppek és gyömbér.

Ha te is ki szeretnéd próbálni, akkor ne habozz, íme itt van Meghan isteni banánkenyerének a receptje.

Hozzávalók:

  • 140 g szobahőmérsékletű, sózatlan vaj + egy kevéske a forma kikenéséhez
  • 140 g cukor
  • 2 nagy tojás
  • 140 g liszt
  • 2 banán, összetörve
  • 1 tk. sütőpor
  • 3/4 csésze csokoládécsepp
  • 1/2 csésze apróra vágott, kristályosított gyömbér

Elkészítés:

A sütőt 160 fokra melegítsd elő, a sütőformát pedig kend ki vajjal. A vajat és a cukrot keverd össze, majd add hozzá a tojásokat, a banánt és az elegyített lisztet és sütőport. Az így kapott tésztába mehet a csokoládécsepp és a gyömbér, majd öntsd bele a sütőformádba. A sütődtől függően 70-90 perc alatt süsd készre.

Olvass tovább!

Forrás: marieclaire.co.uk

Fotó: Getty Images

Szólj hozzá te is!

Még több Sztárok