A klasszikus
Mindössze három dolog kell ahhoz, hogy isteni, krémes olasz carbonarát készítsünk: tojás, sajt és tokaszalonna. Na meg persze spagetti!
Menzaérzés felturbózva
Főszerkesztőnk receptjében a húsvéti sonkamaradékot gondolta újra, de nyáron is éppen annyira megállja a helyét, mint a tavaszi ünnep után.
Tortaformába öntve
Láttad az Olasz módra című filmet? Amiben a fiatal és jóképű Stanley Tucci fehér öltönyben készíti el a jobbnál jobb olasz fogásokat? Rosanics Petra, a Nosalty szerzője most a film alapján hozta el nektek a timpano receptjét.
Légiesen
Ez a recept igazi frissítő, nyári fogás, ami a sok friss citromlétől és a bazsalikomlevelektől lesz igazán izgalmas.
Mandulás masnik
Csinos, izgalmas a mandulának hála, és még némi zöldséget is becsempészhetünk a segítségével a gyerekek ebédjébe.
Diószerelem
Pofonegyszerű sajtszósz, némi csonthéjas és frissen aprított zöldfűszer: ennyi kell ehhez a különleges, olasz ihletésű recepthez.
Fotó: Getty Images