Eperrel a karcsú vonalakért

2015. május 16. |

Az eperben az a jó, hogy nem csak finom, de méregtelenít is. Így belőle készült könnyű salátavacsorával még a plusz kilók miatt sem kell aggódnod.

Sziasztok!

A legújabb könnyű salátavacsora receptem főszereplője az eper. Nekem az egyik kedvenc gyümölcsöm és már alig várom, hogy ez a csodás, piros gyümölcs megjelenjen a zöldséges standokon.

Az eper úgy segít megszabadulnod a nemkívánatos úszógumiktól, hogy vértisztító hatásának köszönhetően fokozza a méregtelenítő folyamatokat a szervezetedben. Ráadásul bőséges C- és E-vitamin tartalma miatt a bőröd állapotára is kiváló hatással van.

5 perc, 5 hozzávaló és ismét tettél valamit a karcsúbb vonalakért!

Puszi:  Jucus

Epres-fetás-rukkolás saláta

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 10 dkg eper
  • 20 dkg rukkola
  • 1 db avokádó
  • 10 dkg kecskesajt
  • 1/2 lime

Szükséges eszközök:

  • salátástál
  • vágódeszka
  • kés
  • citromfacsaró

Elkészítés: Mosd meg az epreket és vágd negyed cikkekre. A rukkolával együtt öntsd a salátástálba. Csavard rá a lime levét, és keverd össze alaposan. Az avokádót vágd félbe, szed ki a magját, pucold meg, és vágd vékony szeletekre. Tálaláskor szedj ki egy adag salátát, pakold rá az avokádószeleteket, és morzsold rá a kecskesajtot.

Jó étvágyat hozzá!

Fotó és szöveg: Szabó Jucus (www.5hozzavalo.hu)

Szólj hozzá te is!

Kapcsolódó cikkek

Még több Életmód

We love… kedvenceink a héten – Tiefenthaler Eszter ajánló

We love… kedvenceink a héten – Tiefenthaler Eszter