- A petrezselyem minden konyha sztárhozzávalója.
- Nagyon bosszantó tud lenni, mikor a zöld leveleket fakító fehér foltok tarkítják.
- Lássuk, mi okozhatja őket és mit lehet tenni ellenük!
Azt már tudjuk, hogy a petrezselyem nemcsak ételízesítő, hanem gyógynövény is, ami pozitívan hat az emésztésre, a szívproblémákra és tele van vassal, ráadásul egy TikTok-trükkel gyorsan és könnyedén felaprítható.
Sokan a kertjükben termesztik, mások a cserepes petrezselyem előnyeit élvezik – aminél sajnos könnyű hibát ejteni –, amíg meg nem jelennek a fehér foltok a leveleken.
Mitől lehetnek fehér foltok a petrezselyem zöldjén?
- Lisztharmat: Gombás betegség, amely fehér, porszerű bevonatként jelenik meg a petrezselyemlevelek felső felületén. Gyakran előfordul meleg, száraz időben, de magas páratartalom mellett is kialakulhat. Letörölhető, és később gyakran barnásszürkévé válik.
- Peronoszpóra: Sárgás foltokat képez a petrezselyemlevelek felső felületén, és fehéres-szürke bevonatot az alsó felületén: a nedves, hűvös időjárást kedveli.
- Rovarok (tripszek, kabócák, takácsatkák): Ezüstfehér vagy pontszerű foltokat hagynak a petrezselyemleveleken. A tripszek néha apró fekete ürüléket is hagynak maguk után.
- Nem megfelelő gondozás és környezeti stressz: A túl sok napsütés, a pangó víz vagy a tápanyaghiány legyengíti a növényt, és fogékonyabbá teszi a betegségekre. A petrezselyem a napos vagy félárnyékos helyeket és a jó vízelvezetésű, humuszban gazdag talajt kedveli.
Petrezselyem fehér cserépben
Hogyan mentsük meg a petrezselymet?
Ha fehér foltokat észlelsz, gyorsan kell cselekedned a terjedés megállítása érdekében: az érintett leveleket távolítsd el! Vágd le az erősen érintett petrezselyemleveleket és dobd ki őket.
Házi praktikák lisztharmat ellen:
- Szódabikarbóna és víz keveréke: Keverj el 1-2 teáskanál szódabikarbónát 1 liter vízben, és permetezd be ezzel a keverékkel a petrezselymet (a levelek tetejét és az alsó részét is). Ismételd meg ezt 1-2 hetente. A szódabikarbóna megváltoztatja a levelek pH-értékét, ami megnehezíti a gomba növekedését.
- Tej-víz keverék: Keverj össze tejet vízzel 1:8 és 1:9 arányban. Permetezd a petrezselymet hetente többször, ideális esetben este vagy felhős napon, hogy elkerüld a levélégést.
Kártevők esetén:
- Leszedni vagy leöblíteni: Óvatosan távolítsd el a látható rovarokat, vagy öblítsd le a petrezselymet vízzel.
- Neem olaj: Természetes gyógymód számos kártevő ellen. Keverd össze vízzel és emulgeálószerrel (pl. lágy szappannal), majd permetezd a petrezselyemre.
- Ragacsos csapdák: Repülő kártevők, például kabócák elfogására.
- Optimalizált helyszín és gondozás: Biztosíts jó légáramlást, kerüld a pangó vizet. Reggelente közvetlenül a növény tövét öntözd. Ideális esetben részben árnyékos helyen ajánlott tartani a petrezselymet.
Ezek is érdekelhetnek a fűszernövényekkel kapcsolatban:
- Cserepes növények: ezeket ültesd mindig egymás mellé, mert megsokszorozzák a termést
- Ismered ezt a 3 trükköt: A bolti fűszernövényeket ezekkel tarthatod sokáig életben
- Városban, zöldben lakásban sem lehetetlen életben tartani a fűszernövényeket!
Forrás: Chip, Fotók: Getty Images
