A sült fetás tészta után itt az új TikTok-őrület, a tésztachips!

2021. július 08. |

Ropogós, mártogatható, szószos: egyszóval álmaink snackje a TikTok új őrülete, a tésztachips. 

A TikTok nemcsak a divattrendeket, de a gasztrotrendeket is formálja. Az appnak köszönhetjük az isteni sült fetás-paradicsomos tésztát és a négyféle töltelékkel hajtogatott tortillát is. Mostanában pedig mindenből chips készül: lencse, csicseriborsó, rizs… Miért ne lehetne akár száraztésztából is chips, gondolhatta a TikTok népe, amikor megalkotta a legújabb őrületet. Tökéletes maradékmentő lett az eredmény, ami a szénhidrátrajongók ízlését teljes mértékben ki fogja elégíteni.

A recept igen egyszerű, nem kell más hozzá, csak tészta, olívaolaj, reszelt parmezán és olasz fűszerkeverék. Na meg a @bostonfoodgram szerint egy air fryer sem árt!

Air fryerben készített tésztachips mártogatóssal

1. A kifőzött tésztához keverjük olívaolajat, némi reszelt parmezánt és fűszereket!

2. Keverjük össze jól, és tegyük az air fryerbe 10 percre, 400 Fahrenheir fokra! (Kb. 200 Celsius fok)

3. Tegyünk egy kis tálba valamilyen finom tésztaszószt (marinara, ranch, vodkás, pesto – szinte bármit), és mártogassunk!

Fotó: Pinterest

Olvass tovább!

Szólj hozzá te is!

Még több Gasztró

Tajvani leves és a mexikói konyha forgatja fel az adventi gasztrokínálatot 101 bistro

Tajvani leves és a mexikói konyha forgatja fel az adventi gasztrokínálatot

Csokis-diós házi granola egyszerűen csoki

Csokis-diós házi granola egyszerűen